陕西省市场监视办理局食物运营处召开餐饮平安


     

  1月5日,陕西省市场食物运营处组织召开餐饮平安监督工做座谈会,会议环绕压实连锁餐饮企业从体义务、强化收集餐饮管理进行深切交换。

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  焦点提醒:1月5日,会议环绕压实连锁餐饮企业从体义务、强化收集餐饮管理进行深切交换。

  会上,各级市场监管部分要加督查抄力度,聚焦连锁餐饮、网红外卖店、大年夜饭餐饮办事供给者等高风险从体做好餐饮全环节风险管控;各连锁企业要严酷落实《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》(国度市场监视办理总局令第104号),切实履行从体义务,成立健全联动机制,确保食物平安办理系统全笼盖、全链条、全闭环。部门地市餐饮科(处)室担任同志、部门连锁餐饮企业担任人、收集餐饮办事平台担任人加入座谈会。