勾当现场为沂食展金牌大商、十佳参展商进行颁，发布了沂水食物博览会全新打制的线上展会平台——“沂食云展”小法式，通过这个平台，能够随时随地领会参展企业消息，浏览特色产物，发布供需消息，线上注册成为展商或采购商，而且取线下闸机系统无缝对接，参展愈加便利高效。

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　　比拟往届勾当，本届展会打制“展+节+会+逛”融合模式，勾当更立体，实现“商务洽商+新品发布+财产调查+文化体验”全链条融合。展会期间，将同步举办“沂食好品供采对接会”“新品首发大会”“沂水食物企业工业逛”等高端勾当，打制线上线下融合的不雅展体验，让不雅众感触感染“舌尖上的将来”。

　　8月15日，以“有食有味・食尚沂水”为从题的2025第三届山东（沂水）食物博览会正在沂水县市平易近文化艺术核心昌大揭幕。本届展会规划展览面积达35000平方米，设置6大特色展区，涵盖休闲食物、酒水饮料、食物礼盒、特色农产物、食物包拆机械、曲播电商、文创非遗等7大品类。本届展会吸引了来自全国的近400家优良企业参展，全国大畅通渠道商、大型商超、零食系统扣头店、私域曲播机构、供应链企业等沉磅参加，打制了一场集商贸对接、文化交换取美食物鉴于一体的分析性食物财产盛宴。

　　本届食博会中国食物工业协会指点、沂水县食物财产协会、临沂市沂蒙食物财产手艺研究院从办，展会为期三天，此中8月15日为采购商日，16日-17日为日。

　　沂水县委刘铭正在启动典礼上引见，沂水食物财产历经四十载，已从“小做坊”成长为“大集群”。全县现有食物加工企业670余家，从业人员5万余人，年加工食物600余万吨，产物涵盖33个大类1000多个品种，客岁实现产值239。2亿元。细分范畴劣势较着，淀粉糖产量占全国的10%，酶制剂产物居平易近族酶工业第一，沙琪玛占全国市场份额70%以上，豆奶粉产能占领国内半壁山河。