此次约谈暨培训会的召开，明白了节日期间食物平安管控沉点，提拔了从业人员风险防备取应急措置能力。下一步，银海区相关部分将持续强化春节期间餐饮食物平安监管力度，全力守护群众节日饮食平安，营制安心有序的消费。

　　会议强调，各供餐单元担任人要严酷履行食物平安第一义务人职责，亲身摆设落实相关工做，将平安义务分化到具体岗亭、明白到具体人员，建立层层压实的食物平安办理系统。同时，要以此次培训为契机，及时组织内部全员专项培训，全面提拔从业人员实操规范程度；针对会上传递的各类问题，当即开展餐饮环节拉网式自查，确保春节前所有食物平安现患全数清零。此外，需同步完美非常环境措置机制，若发生食物平安问题或疑似诺如病毒传染环境，必需第一时间妥帖措置并按。为强化培训实效，银海区市场监管局聚焦餐饮食物平安实操规范，详解环节环节管控要，银海区卫健局环绕诺如病毒防治要点取应急措置流程进行系统，连系春节餐饮办事特点。

　　近日，为切实保障2026年春节期间餐饮食物平安，北海市银海区食物药品平安和质量强区计谋委员会办公室组织召开春节前餐饮行业食物平安专项行政约谈暨培训会。银海区市场监管、卫健等相关部分分担带领及营业担任人，辖区内供给大年夜饭、团餐等办事的集中供餐单元食物平安担任人共计50余人参会。